みや汁試食会

みや汁って何かというと、宇都宮の新しい味に、と宇都宮市内の蕎麦屋6店が「ネギの味と香りを最大限利用」など4つのルールの中で地産地消にこだわり、創作した蕎麦メニューのようです。

で、その6品を一同に試食できると聞いて行ってきました!

「みや汁」の試食会は、宇都宮市陽西町の護国神社が開場。

それぞれ特徴があって美味しかったのですが
全体的に油っこいのが多かったな〜という印象

中には餃子が入っているものも!

でその6店舗